Шрифт:
Не менее эффективна настойка из репчатого лука. Готовится она также. Обе настойки принимаются в течение 1–2 месяцев.
Чесночная настойка эффективна при малокровии. Очистите 300 г чеснока, положите его в 2-литровую бутыль и залейте 1 л виски, поставьте на 3 недели настояться. Принимать нужно по 20 капель настойки на полстакана молока.
Можно приготовить старинную шотландскую настойку виски с чесноком. 350 г чеснока измельчите, потолките в фарфоровой посуде деревянной толокушкой. 200 г полученной массы (возьмите ее снизу, где больше сока) положите в глиняный сосуд и влейте 300 мл виски. Сосуд плотно закройте и поставьте в темном прохладном месте на 10 дней. После этого процедите через плотную ткань, отожмите. Через три дня начинайте лечение. Лекарство пейте по каплям с холодным молоком (50 мл молока) по указанной схеме:
Далее принимайте по 25 капель 3 раза в день, пока не закончится настойка. Курс лечения можно повторять не чаще чем через каждые 5 лет.
Эта настойка должна очистить организм от жиров и известковых отложений, предупредить инфаркт, стенокардию, склероз, паралич, образование опухолей, значительно улучшить обмен веществ, в результате чего сосуды станут эластичными.
При физическом, нервном истощении, повышенной утомляемости, а также при простуде поможет настойка РОДИОЛЫ РОЗОВОЙ. Залейте 50 г сухого корня родиолы 0,5 л виски, оставьте на 7 дней в темном месте. Затем процедите. Принимайте по 10 капель 2–3 раза в день за 15–30 минут до еды.
Эту настойку принимайте по 20–40 капель 2 раза в день, утром и в обед, за 30 минут до еды в течение 10–20 дней для повышения давления.
Она поможет также и при ангине. 1 ч. л. настойки добавьте в полстакана горячей воды и полощите горло в течение 10–15 минут, затем сделайте небольшой перерыв и повторите процедуру.
Кроме того, настойка повысит аппетит, нормализует сон, снимет неприятные ощущения в области сердца, хорошо восстановит силы после переутомления.
Усилить аппетит, улучшить пищеварение, повысить настроение поможет настойка виски с МАНДАРИНОМ. 2 ст. л. измельченной сухой мандариновой кожуры залейте 300 мл виски. Настаивайте в темном месте в течение недели. Принимайте по 25 г за полчаса до еды.
От бессонницы поможет настойка из ХМЕЛЯ. 40 г измельченных шишек хмеля залейте 2 стаканами виски и поставьте на 2 недели в темном месте настояться, после чего процедите. Принимайте по 5 капель настойки на 1 ст. л. воды 2 раза в день до еды и на ночь, за 30–40 минут до сна в двойной дозе. Можно добавить 2 ч. л. меда.
Для лечения порезов, язв, ушибов, ссадин хорошо делать дезинфицирующие, заживляющие примочки. 1 стакан теплой кипяченой воды смешайте с 1 ч. л. настойки календулы и 1 ч. л. жидкого меда. Смачивайте в полученном растворе компрессные тампоны и накладывайте их на больные участки кожи на 20–30 минут.
Эту же настойку можно применять для лечения угревой сыпи на лице, лишая и микозов. Она окажет лечебное действие при жирной себорее, для этого ее нужно втирать в кожу головы. Курс лечения — 1 месяц, через 3–4 недели его можно снова повторить.
ГЛАВА 5 КОКТЕЙЛИ НА ОСНОВЕ ВИСКИ
КОКТЕЙЛЬ «МАНХЭТТЕН-1»
Требуется: 20 мл виски, 20 мл вермута, 15 мл водки «Померанцевой горькой», 2 вишни.
Способ приготовления. Перемешайте все в шейкере и перелейте в широкий низкий стакан, украсьте вишнями.
КОКТЕЙЛЬ «МАНХЭТТЕН-2»
Требуется: 40 мл виски, 20 мл вермута, 10 мл водки «Охотничьей горькой», лимон или апельсин, лед.
Способ приготовления. Перемешайте все ингредиенты в шейкере и перелейте в широкий низкий бокал, украсьте долькой лимона или апельсина и добавьте кубик льда.
КОКТЕЙЛЬ «АМЕРИКАНСКИЙ ЦЫПЛЕНОК»
Требуется: 20 мл виски, 1 яичный желток, 1 ст. л. сахара, 30 мл шампанского.
Способ приготовления. Взбейте в миксере виски, яичный желток, сахар. Пенную смесь процедите в бокал и заполните его охлажденным шампанским.
КОКТЕЙЛЬ «В СТИЛЕ САФАРИ»
Требуется: 20 мл виски, 15 мл ликера «Бенедиктин», 25 мл «Южного» ликера, лимон.
Способ приготовления. Все ингредиенты перемешайте в шейкере, перелейте в широкий низкий бокал и украсьте край бокала кружком лимона.
КОКТЕЙЛЬ «ТЕХАССКИЙ ПАРЕНЬ»
Требуется: 40 мл виски, 20 мл «Южного» ликера, 20 мл апельсинового сока, кубик льда.
Способ приготовления. Смешайте все ингредиенты в шейкере, перелейте в широкий низкий бокал и добавьте кубик льда.
КОКТЕЙЛЬ «ХЭЛЛО, АМЕРИКА!»
Требуется: 20 мл виски, 40 мл Шерри-бренди, 15 мл лимонного сока.
Способ приготовления. Все перемешайте в шейкере и перелейте в широкий низкий бокал.
КОКТЕЙЛЬ «ОХОТНИЧИЙ»
Требуется: 40 мл виски, 20 мл белого вермута, 10 мл водки «Охотничья горькая», 1 кружок лимона, 20 мл содовой воды, лед.
Способ приготовления. Смешайте виски, белый вермут, водку в шейкере. Перелейте в широкий низкий бокал. Перед подачей добавьте содовую воду. Украсьте край бокала кружком лимона, добавьте несколько кубиков льда.