Ингаляционный способ применения меда не рекомендуется больным с резко выраженной эмфиземой легких, больным бронхиальной астмой во время приступа удушья, с сердечной недостаточностью, с «легочным сердцем» и с миокардитом, и повреждением клапанов сердца, с повышенной температурой, при легочном склерозе, сердечной астме, частых кровоизлияниях дыхательных путей и т. п. заболеваниях.

В то же время ученые и врачи, наблюдавшие за больными с воспалительными и аллергическими заболеваниями, установили, что при употреблении ими меда внутрь по 100–150 г в сутки в течение 40 дней и более повышенная чувствительность к меду отсутствует. Поэтому они считают неосновательным опасение употреблять в вышеуказанных дозах мед при аллергических заболеваниях, за исключением больных, проявляющих идиосинкразию к нему. Разработаны методы лечения воспалительных процессов дыхательной системы и аллергических заболеваний, успешно внедренные в лечебную практику. Как отмечают ученые, сенсибилизирующие (повышающие чувствительность) и десенсибилизирующие (ослабляющие проявление чувствительности) свойства меда зависят от дозировки и способа его применения.

Побочные явления при медолечении выражаются в кожных, дыхательных и желудочно-кишечных реакциях организма. Они зависят от наследственной или приобретенной сверхчувствительности к меду, от вида медоноса, с которого пчелы собирают нектар. В случае неустановленной идиосинкразии организма больного к меду у него наблюдается повышение температуры тела, недомогание, головокружение, крапивница, дерматит, рвота, диспепсические явления желудочно-кишечного тракта, тяжелый астматический приступ и удушье.

Иногда могут быть и отравления пчелиным медом. Это случается, если человек съест ядовитый, или пьяный мед от 20 до 100 г. Ядовитый мед назван в народе пьяным, вероятно, за сходство признаков отравления этим медом с признаками алкогольного опьянения. При отравлении пьяным медом повышается температура, появляются обильное потоотделение, тошнота, головокружение, костно-суставные и мышечные боли, расширяются зрачки. Наступает общая слабость и даже потеря сознания. Отравления пьяным медом наблюдались в местностях, где пчелы собирали нектар с растений, содержащих ядовитые или вредные для человека вещества: с аконита, рододендрона, багульника, чемерицы, волчеягодника и др. По внешним признакам пьяный мед мало отличается от съедобного. Отличить его можно только биологической пробой на животных. Первая помощь при отравлении – промыть желудок и дать слабительное.

Бронхит

● При остром и хроническом бронхите хороший лечебный эффект оказывает медовая ингаляция. Стаканом воды залить 1 ст. л. меда и, помешивая, довести до кипения. Накрывшись с головой теплым одеялом, дышать медовым паром. Затем лечь в постель и хорошо утеплиться. Лежа в постели выпить 50 г жидкого меда с чаем.

Аэрозольная ингаляция меда у больных хроническим бронхитом, бронхоэктазами уже в первые дни усиливает отхаркивание, мокрота выделяется легче и в большом количестве, секрет становится водянистым и чистым, гнойный характер исчезает, кашель уменьшается, хрипы в груди становятся слабее. Больной чувствует, что легкие у него расширяются и он вдыхает большее количество воздуха. Улучшаются сон и аппетит, а к двадцатому дню лечения полностью прекращается кашель и исчезают хрипы в грудной клетке. Исчезают воспалительные процессы в легких, бронхи и бронхиолы становятся эластичными, улучшаются газообмен и вентиляция легких, что способствует улучшению физиологической функции сердечно-сосудистой системы.

● При бронхите рекомендуется принимать в день до 100–150 г меда с натуральным молоком.

● В 2 стаканах свежего непастеризованного молока сварить 1 ст. л. меда, 4 измельченных сушеных инжира. Пить горячим 2 раза в день по 1 стакану после еды при остром и хроническом бронхите, бронхоэктатической болезни, болях в груди, сильном сухом кашле, отеке голосовых связок.

● Настой. 1 ч. л. измельченного «липового цвета» залить 1 стаканом кипящей воды, настоять, укутав, 30 минут, процедить, добавить мед по вкусу. Принимать теплым по 0,5 стакана 3 раза в день до еды при остром и хроническом бронхите с большим количеством густой мокроты и выделением слизи, при судорожном кашле.

● Смешать 1:2 по объему свежеприготовленный сок лука репчатого и мед, выставить на солнце, через 2 недели пить сироп по 1 ст. л. каждые 3 часа до еды при астматическом бронхите.

● Хронический бронхит: свежеприготовленный сок огурца и мед в соотношении (20:1) пить по 50–100 мл 3–4 раза в день как отхаркивающее, обезболивающее и успокаивающее средство.

● Перец черный в сочетании с медом является сильным отхаркивающим, очищающим от слизи органы дыхания средством, высушивает мокрые выделения. Порошок перца черного от 100 до 500 мг с медом полезно принимать 2–3 раза в день при остром и хроническом бронхите.

● Помогает в лечении бронхитов хрен:

а) 50 г корня хрена вымыть в холодной воде, прокрутить через мясорубку и выжать в эту кашицу сок 2 лимонов. Хорошо перемешать и поставить в холодильник. Принимать утром взрослым по 1 ч. л. натощак, детям с пяти лет по 1/2 ч. л. с 1 ч. л. меда. Эту смесь можно принимать, когда начинается приступ кашля. Лечение не прекращать, пока не наступит улучшение;

б) 150 г хрена пропустить через мясорубку, добавить 150 г меда. Настаивать 2 дня, процедить. Пить по 1 ч. л. 3 раза в день в промежутках между приемами пищи до стойкого улучшения состояния здоровья. Через 5 дней курс повторить.