Шрифт:
В состав организма собаки входит не менее 75 химических элементов. Большинство из них содержится в продуктах питания собаки и, как правило, входит в состав из компонентов органического и неорганического происхождения. Важнейшими компонентами продуктов питания собаки являются белки, жиры, углеводы, минеральные вещества, вода и витамины, которые служат строительным и энергетическим материалом, обеспечивая развитие и жизнедеятельность плодов, а также здоровое состояние самой собаки.
Белки – главная составная часть продуктов кормления собаки. Они содержатся во всех тканях живых и растительных организмов. В состав белков входят химические элементы: кислород, углерод, водород, азот и сера.
Многие белки содержат фосфор и железо. В пищеварительном тракте собаки белок, перевариваясь, распадается на простые вещества – аминокислоты.
Белки играют очень важную роль в процессе жизнедеятельности организма. Сгорая, белок выделяет тепловую энергию. Он является строительным материалом гормонов, ферментов, служит для роста и восстановления тканей.
Недостаток белка в пище может отрицательно повлиять на состояние здоровья матери щенков. При недостаточном потреблении белков у собаки наблюдается уменьшение размеров матки и яичников, беременность может прерваться. Возможно также развитие бесплодия.
Недостаток белков в рационе приводит к нарушению состава крови и различных физиологических процессов, в частности процесса обмена веществ, деятельности желез внутренней секреции и желудочно-кишечного тракта. Понижается и сопротивляемость организма различным заболеваниям.
Восполнить недостаток белков в организме можно, добавляя в пищу собаки мясо, молоко, творог, рыбу, пшеничные отруби, капусту, картофель, сою, зародыши зерен.
Жиры – это органические вещества, входящие в состав растительных и животных тканей. Основными компонентами жиров являются соединения глицерина, различные жирные кислоты, углевод, водород, кислород.
Полноценность жира определяется степенью его усвояемости и наличием в нем витаминов A, D, E и K, которые обеспечивают невосприимчивость организма к различным инфекциям.
Однако при избыточном накоплении жира в организме может наступить ослабление иммунной системы.
Жиры при сгорании дают в 2 – 3 раза больше тепла по сравнению с белками и углеводами и, следовательно, являются хорошим энергетическим материалом. Жиры оказывают благотворное влияние на функционирование нервной и эндокринной систем. Откладываясь под кожей, жир вместе с шерстным покровом уменьшает теплоотдачу, и животное, содержащееся на улице, легче переносит перепады температур.
Углеводы также не менее важны для организма собаки. В состав углеводов входят углерод, водород, кислород. В количественном отношении они составляют большую часть пищи собаки. Углеводы имеют энергетическое значение, используются для синтеза белков, жирных кислот и других необходимых для организма соединений.
В пищеварительном тракте под влиянием ферментов происходит расщепления углеводов на более простые соединения – моносахариды, которые из тонкого кишечника всасываются в кровь. Большая часть этих веществ поступает в печень и мышцы и служит для образования гликогена.
В случае необходимости гликоген разлагается на простые соединения и поступает в клетки и ткани. Когда углеводов в пище собаки достаточно, то организм расходует на процессы обмена меньше белков и жиров.
Несмотря на то что углеводный обмен при беременности меняется мало, организм собаки очень чувствителен к изменениям количества углеводов: при их недостатке печень отдает резервный гликоген, который является стимулятором работы нервной, мышечной и других тканей, а также является барьером, защищающим печень от действия токсических веществ.
Много углеводов содержится в молоке в виде молочного сахара – лактозы. К углеводам также относится клетчатка, т. е. вещество растительного происхождения. Ее много в овощах и зерновых продуктах. Клетчатка способствует образованию в кишечнике витаминов группы В.
Поступая в кишечник, клетчатка стимулирует его работу, является хорошим средством для профилактики запоров. При перекармливании собаки пищей, содержащей много клетчатки, у нее отмечаются поносы.
Вода
Обмен воды для нормального развития плода имеет большое значение, являясь главной составной частью тела собаки, плаценты и околоплодной жидкости. Вода играет большую роль в обмене веществ между матерью и плодом. В тканях новорожденного щенка содержится 82 % воды, в то время как у небеременных взрослых животных в тканях содержится всего 55 – 65 % воды.
Избыток жидкости приводит к ее усиленному выделению из организма, а вместе с водой выводится большое количество минеральных веществ, что является чрезвычайно опасным. При избытке жидкости у беременной собаки наблюдается чрезмерная перегрузка работы сердца и почек.